TASCA 4 MOOC ACTIVAFP #2

US faig arribar l’última activitat: ” la fitxa del projecte”

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TASCA 3 MOOC ACTUVAFP #2

Aquí us deixo el productes que cal fer en el mòdul de projecte de 2n curs de Direcció de cuina i Administració d’empreses d’aquest curs 22-23, on s’evidenciaran les competències que adquiriran els alumnes a través del seu aprenentatge per mitjà de la metodologia ABP.

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TASCA 2 MOOC ACTIVA #2

Us deixó aquí la infografia dels instruments d’avaluació del vostre projecte

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Repte 1 Mooc #2

Aquí deixo un video que fem servir l’equip d’hoteleria de Joviat per introduir el projecte que fem amb els alumnes de Direcció de Cuina. L’autor és el meu company Dani Pons.

1 tasca Mooc Activa #2

Aquí deixo la meva reflexió sobre els diversos actor en ABP

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Vídeo presentació projecte

Us deixem el vídeo promocional del projecte NutriAlth3D- Disfàgia

Canvas del projecte #MoocActivaFP

Projecte NutriAlth3D-Disfàgia

Aquest projecte pretèn donar resposta al repte :

“Com recuperar el plaer de menjar, de forma segura i nutricionalment correcte, a les persones afectades de disfàgia”

En aquest projecte es proposa aplicar la metodologia Design thinking (DT) sobretot adaptat a un procés d’aprenentatge basat en projectes.

Els alumnes que participen en el projecte hauran de ser capaços de:

– Elaborar menús nutricionalment equilibrats per a persones afectades de disfàgia.
– Elaborar-les amb la impressora 3D Foodini de Natural-Machines.

Aquí us deixem el canvas dissenyat per curs #MoocActiva FP

Presentació del projecte ABP

Us deixo aquí la presentació del repte NutriAlht3D-Disfàgia que fem arribar als nostres alumnes de Direccio de cuina de 1r curs que realitzem fa 2 anys dins del projecte del hub MAP+ dinamitzat per la Fundació Althaia.

També us fem arribar un vídeo resum de les activitats realitzades el curs passat per motivar als aprenents d’engunay i afrontar el repte en aquesta segona edició a la qual hem afegit altres condicionants a la proposta que cada grup de treball ha de dur a terme.

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Principis metodològics

En aquesta primer entrada del #MoocActivaFP sobre ABP, pretèn explicar a través d’una infografia per què utilitzem el Aprenentatge basat en Projectes al nostre alumnat quan endegem el curs.

Tot procés de transformació metodològica suposa una adaptació a noves situacions i “trencar” amb allò que es feia amb el convenciment que és molt millor per procés d’aprenentatge del nostre alumnat, cal fer-ho amb transparència, humilitat i fermesa per part d’equip docent.

Aquí deixo aquesta infografia:

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Reflexión sobre la cualificación y la evaluación

Me he quedado con la frase: ¿Evaluar es poner notas? Sí. ¿Evaluar es solo poner notas? No.

Evaluar es acompañar, planificar, guiar, ayudar, proponer, decidir, hacer, intervenir, modificar, intercambiar, opinar, demostrar, preguntar, reflexionar, …, y, también, calificar. Entonces podemos concluir que evaluar es en definitiva «Aprender» entres iguales, aprender solos y aprender entre todos.

Para que todo ello sea possible y no muramos en el intento, por muy friky o motivado que seas, lo aconsejable y prudente para nuestra salud és propiciar un contexto de aprendizaje o una experiència que motive a los alumnos y le encuentren el sentido a aprender por aprender y así prepararlos mejor ante su futuro professional.

Todos sabemos que el proceso de aprendizaje más justo y ecuánime para el alumno es una diversificación de tareas o evidencias durante proceso que les propondremos. Por lo tanto, debe de planificarse adecuadamente relacioanando cada evidencia con un o varios resultados de aprendizaje que vienen marcado por el curriculum que debemos aplicar; però lo debemos de hacer fácil y cómodo para los alumnes. Por tanto el instrumento de avaluación: « avaluació en la pared» que nos han propuesto Toni i Fran, en los que ellos son conscientes de sus avances, competencias que van adquiriendo, en un entorno de confiança, dónde ellos se calificaran y se comprometeran en el proceso de evaluación, hasta hora reservado al equipo docente, se da un paso más hacía la evaluación basada en la confianza entre el grupo classe y el equipo docente. Resultando ser un proceso democrático donde no sólo se aprenden unas tecnicas u oficios sinó ser un ciudadano responsable y respetuoso con las normas en un marco de libertad. En definitiva formar en el más alto sentido de la palabra.

Por otro lado tenemos un sinfín de recursos analógicos y digitales para hacerlo possible; que uno debe de poner a disposición dels alumnado para que ellos vayan resolviendo el reto y apropiarse de esas herramientas que necesitaran en el mundo professional cuando hayan dejado de ser nuestros tutelados.

La secuencia mágica que debemos aplicar es un combinación de evaluación diagnóstica, formativa, formadora, de expertos, de externos y finalmente acreditativa a nivel competencial que dé fe que están capacitados para desarrollar una profesional u oficio. En definitiva la famosa evaluación 360º que muchos ansiamos y pocos consiguen.

Para acabar, debemos de cualificar y poner nota necesariament; por tanto, hacerlo con tablas cruzadas de evidencias por Resultados de Aprendizaje es un buen instrumento para acabar con la consciencia bien tranquila y justificarnos ante quíen lo debamos de hacer.

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